|
Eeuwenlang werd melk al op de boerderij verwerkt tot boter en kaas. Hierbij werd de gewonnen avondmelk bewaard tot de volgende morgen en vervolgens afgeroomd. Van de room werd boter gemaakt. Van de afgeroomde melk werd samen met de verse morgenmelk kaas gemaakt. Omstreeks 1900 ontstonden er kleine "dagkaasfabriekjes" waar de melk van enkele boeren voor gezamenlijke rekening tot kaas werd verwerkt. De naam CONO Kaasmakers klinkt misschien niet iedereen bekend in de oren. Beemster, een van de merken die deze zelfstandige corporatieve vereniging op de markt brengt, zegt u vast meer. Lees meer >
De uitval van een server kan veel impact hebben. Dat realiseert Remia, producent van sauzen, margarines en vetten, zich ook. “De productie komt stil te staan, de distributie stokt en we kunnen onze duizenden klanten niet meer bedienen.” Het familiebedrijf ging daarom over op de High Availability-oplossing ORION en is nu verzekerd van continuïteit. Dat was het uitgangspunt van Willem de Vries, hoofd automatisering van Remia, bij de aanschaf van de High Availability-oplossing. De onderneming uit Den Dolder is al zestien jaar klant van IBS. Lees meer >
Nutreco Holding N.V. is een internationaal voedingsbedrijf, dat werkzaam is op verschillende treden van de vis-, gevogelte- en varkensvleesproductie keten. Nutreco bedient meer dan 120 productie- en proceseenheden, heeft ongeveer 13.000 mensen in dienst in 22 landen en heeft een jaarlijkse verkoop van rond de vier miljard euro. Doordat Nutreco door aankoop van bedrijven een snelle groei doormaakte, had het bedrijf een brede verscheidenheid aan bedrijfsapplicaties die draaiden op verschillende IT-platforms in verscheidene landen verspreid over de aardbol. Lees meer >
Met een totaalassortiment van ruim 60.000 artikelen en met een infrastructuur die bestaat uit meer dan zeventig Windows-servers en ruim zestig System i-systemen, is de bewaking van bedrijfsprocessen voor Sligro Food Groep cruciaal. Sligro kent diverse orderprocessen. Zo kunnen orders door grote afnemers direct in een door Sligro ter beschikking gesteld orderregistratiesysteem worden ingevoerd. Ook is het mogelijk orders door te geven via zogenaamde handheld-terminals en EDI (Electronic Data Interchange, een standaard voor elektronische uitwisseling van gegevens, formulieren en documenten). Lees meer >
|